還暦日本酒新作情報

富山・石川の「純米大吟醸酒」飲み比べ720ml×5本セット（越中懐古純米大吟醸・苗加屋玲黒純米大吟醸・立山純米大吟醸雨晴・銀盤播州50純米大吟醸・天狗舞古古酒純米大吟醸）（日本酒地酒セットギフトオススメ北陸富山石川）

酒税法で定められた特定名称酒のうち、精米歩合50％以下ので、米、米麹、醸造アルコール、水を原材料に作られた日本酒を「大吟醸」といいます。

原料米を50％以上も磨き抜き、蔵人が手間暇かけて醸した実に贅沢なお酒を選りすぐり5本セットにしました。

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酒税法で定められた特定名称酒のうち、精米歩合50％以下の白米、米麹、水を原料として製造され、固有の香味（吟醸香）を帯び、色沢が良好なものを「純米大吟醸」と呼びます。

原料米を50％以上も磨き抜き、吟醸造りで手間暇かけて出来上がった、実に贅沢なお酒です。